外賣的迅速發展激發了市場對餐盒的需求，市場上一次性餐盒的種類有很多，不同廠家提供的餐盒品質參差不齊，商家在選購一次性餐盒過程要多加注意，那選購一次性餐盒要注意哪些方面？

一、不同的餐盒類型在性能特點上有著較大差異，所以商家要清楚明白自身一次性餐盒的用途，用來打包什么類型的飯菜，根據自身的打包需求進行合適選擇，避免出現不合適的情況。

二、一次性餐盒的衛生和品質是需要重點注意的方面，安全性主要在于制作產品的原料，尤其是塑料原料，不同的原料餐盒的特性就不一樣，要確保餐盒干凈衛生，而且無毒無害，盡量選擇環保類型的一次性餐盒。若是餐盒出現品質問題，導致食品安全事故出現，這會對商家造成重大事損失。

三、一次性餐盒的實用性同樣需求考慮，比如耐熱性，有些原材料遇到高溫就就融化釋放出有毒物質，比如規格尺寸，餐盒的規格尺寸是否適合自身飯菜外賣打包應用，是否具備較好的耐摔性能等等。

四、一次性餐盒的密封性，密封性對于外賣餐盒十分重要，性能優越的密封性可以保證飯菜避免受到外部空氣和水分等影響，更好地飯菜的熱量，避免湯水的曬出，給客戶帶來更好的用餐體驗。